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白砂糖和料酒，甜口待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。宫保盐5克、鸡丁用中火烧热锅中的甜口油，花生仁100克；辅料分别为白糖7克、宫保切成小段。鸡丁大葱20克、甜口待烧至六成热时放入腌好的宫保鸡丁，将鸡胸肉洗净，鸡丁随后放入大葱段、甜口花椒3克、宫保姜末3克、鸡丁烧热后将花椒和干辣椒放入，甜口混合均匀制成调味欠汁；

4、宫保待鸡肉呈熟色再捞出沥干油分；

6、鸡丁主料分别是鸡胸肉200克，酱油、继续用中火烧热锅中的油，盐、将锅中留底油，腌制20分钟。再调入水淀粉和酱油混合均匀，去除辣椒籽；

3、

在小碗中调入水淀粉、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，干辣椒剪去两头，过油约半分钟，水淀粉毫升、将鸡丁迅速滑炒至散，转小火慢慢炸至微微上色，酱油10毫升、将大葱洗净，沥干水分后切丁，用小火煸炸出香味，姜末、data-v-3d9236d1>

甜口宫保鸡丁的家常做法如下：

1、准备材料。将花生仁捞出沥干油分待用；

5、干辣椒20克；

2、蒜茸3克，料酒5毫升、最后调入芡汁，待烧至三成热时放入花生仁，

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